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Quiénes somos

Un equipo de profesionales a tu servicio

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Nuestro trabajo es facilitar todo lo necesario para que el éxito de cualquier evento sea una realidad. Ofrecemos servicios de calidad y una cuidada gastronomía en armonía con el entorno, la decoración y el tema de celebración. Escuchamos vuestras ideas y trabajamos para convertirlas en una celebración inolvidable.

Julio Garmendia

CHEF & FUNDADOR DE GARMENDIA CATERING

Julio es el chef y fundador de Garmendia Catering. De origen vasco empezó en la cocina desde muy joven aprendiendo en los mejores restaurantes del País Vasco y Sur de Francia. Aprendió y ascendió en el mundo de la cocina y a lo largo de su carrera ha ido obteniendo títulos y reconocimientos dentro del mundo de la gastronomía. PREMIO EGUSKILORE al mejor joven cocinero, finalista premio Gourmet al mejor joven cocinero de España. Estuvo al mando de restaurantes con estrella Michelín como el Restaurante Roteta de Hondarribia y el restaurante Café de Oriente de Madrid. Presentador de programas de Cocina en Canal Cocina como “Quítate un peso de encima” y “De plato en plato”. Asesor gastronómico de la Cadena de supermercados ALCAMPO. Asesor gastronómico para el lanzamiento de la cadena de restaurantes “Rico Rico” de Karlos Arguiñano y del Grupo Floridita Bilbao. Actualmente Julio pone todo su conocimiento y pasión por la gastronomía al servicio de su empresa. Su estilo de cocina es actual y vanguardista con las bases de la cocina clásica y respetuosa con los ingredientes. Siempre al tanto de las nuevas tendencias, aplica su saber de alta cocina al catering. Sus menús son ante todo equilibrados y muy naturales, siempre con sabores y texturas excelentes y una presentación delicada y elegante.

Olga Velez

COFUNDADORA DE GARMENDIA CATERING

Olga es la cofundadora de Garmendia Catering. Es licenciada en Traducción e Interpretación y formada en Protocolo y RRPP durante su paso por el Grupo Lezama de Madrid. Creció entre dos culturas y encontró en Mallorca el lugar perfecto y multicultural para instalarse después de vivir en Francia, Bélgica, Bahamas, Italia… Disfruta colaborando con los clientes en el diseño de su evento especial, y junto a su equipo ayuda, asesora y acompaña a los clientes para plasmar su proyecto. Hemos seleccionado los mejores profesionales de Mallorca para colaborar con nosotros en todos los ámbitos de la organización de eventos. Sea cual sea su necesidad, pondremos a su disposición cualquier servicio que pueda necesitar: decoración, alojamiento, fotógrafos, músicos, fincas, traslados… Gestionamos el evento de principio a fin para darle su propia personalidad.

Garmendia catering pertenece a estas asociaciones:

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