Haben Sie Gäste?
Wir sind ein Catering-Unternehmen mit über 20-jähriger Erfahrun in Organisation von Veranstaltungen und Hochzeitsfeiern auf Mallorca. Wir helfen Ihnen, Ihre Feier so zu gestalten, wie Sie sie sich vorgestellt haben. Von Anfang bis Ende, bis ins kleinste Detail.
Bei Garmendia Catering & Events haben Sie direkte und konstante Aufmerksamkeit.
Ein persönlicher Service von dem Moment an, in dem Sie uns kontaktieren.
Haben Sie Zweifel?
Wenn Sie Hilfe bei der Organisation Ihrer Hochzeit oder eine Veranstaltung suchen, sind Sie natürlich mit vielen Fragen konfrontiert:
Und wenn ich nicht den idealen Ort finde? Und wenn meine Gäste sich nicht wohl fühlen? Und wenn das Essen nicht so gut ist, wie sie sagen? Und wenn sie nicht genau verstehen, was ich will? Sie brauchen jemanden, der Ihnen Selbstvertrauen gibt. Eine Person, die Ihre Sprache spricht, die immer auf der Hut ist, die Ihnen Lösungen anbietet. Das erfordert Hingabe und Zeit. Eine lange Zeit. Es ist eine Arbeit, die Monate vor der Veranstaltung beginnt, mit Vorträgen, Besichtigungen, Tests, Bemühungen. . .
Deshalb schämen wir uns nicht, anzuerkennen, dass es auf der Insel andere Unternehmen gibt, die grösser sind als wir. Denn unser Vorteil ist, dass wir mehr Freiheit und Zeit haben, um sie jedem Kunden zu widmen.
Gastronomie
Unsere Küche hat ihre Wurzeln in der baskischen Gastronomie. Aber wir haben mit der Zeit auch immer mehr das Wesen der mediterranen sowie der spanischen Gastronomie in unser Angebot eingeführt.
Wir verwenden ausschließlich qualitativ hochwertige Produkte und liefern direkt aus der Küche zu Ihrer Veranstaltung, um somit die Frische der Lebensmittel zu garantieren.
Was die Technik betrifft, bringen wir einen Hauch von Avantgarde in die typische spanische Küche, die Ihre Gäste wie nie zuvor genießen werden.
Gern berücksichtigen wir dabei auch individuelle Wünsche.
Kennen lernen Sie diejenigen, die all das möglich machen.
Vor allem sind wir ein Team von Menschen.
Julio Garmendia
Julio ist unser Koch und Gründer. Er begann seine Karriere mit der Arbeit in den besten Restaurants des Baskenlandes und Südfrankreichs, als er den Eguskilore-Preis für den besten jungen Koch erhielt und als Finalist des Gourmet-Preises für den besten jungen Koch Spaniens fungierte. Später leitete er die Küche in den Michelin-Stern-Restaurants wie der Roteta in Hondarribia oder dem Café de Oriente und präsentierte verschiedene Programme auf dem TV-Canal Cocina. Er war auch gastronomischer Berater für Alcampo, Karlos Arguiñano und die Floridita Bilbao Gruppe.
Olga Vélez
Olga ist ihre persönliche Kontaktperson, und Mitgründerin des Unternehmens. Sie hat einen Bachelor-Abschluss in Übersetzen und Dolmetschen, ist in den Bereichen Protokoll und RRPP ausgebildet und liebt fremde Kulturen und Menschen. Innerhalb des Garmendia-Teams ist sie verantwortlich für die Betreuung unserer Kunden, die Aufmerksamkeit auf ihre Bedürfnisse und Wünsche, um ihnen immer eine Lösung zu bieten. Willst du etwas Besonderes oder Konkretes? Fragen Sie Olga.